1. 《资源环境微生物技术》，高培基、许平主编，化学工业出版社，2004

2. 《微生物技术开发原理》, 曲音波主编，化工出版社, 2005

3. 《微生物学习指导与习题解析》, 肖敏、沈萍主编，高等教育出版社, 2005

4. 《生物药物研究进展》凌沛学、王凤山主编，人民卫生出版社，2004

5. 《透明质酸及其在外科中的应用》凌沛学主编，中国医药科技出版社，2002

6. 《眼科药物的临床应用与研究》，凌沛学主编，中国医药科技出版社，2001

7. 《透明质酸》凌沛学主编，中国轻工业出版社，2000

8. 《生化制药学》林元藻、王凤山、王转花主编，人民卫生出版社，1998

9. 《生化药物研究》王凤山、凌沛学主编，人民卫生出版社，1998

10. “Nitric Oxide Donors and Their Applications”, Wang, Peng George; Cai, Tingwei; Taniguchi, Naoyuki  Wiley-VCH, 2004.

11. “Synthesis of Carbohydrates Through Biotechnology”, Wang, Peng George; Ichikawa, Yoshi. ACS Symposium Series for 224th American Chemical Society meeting. 2003.

12. “Glycochemistry: Principles, Synthesis, and Applications”, Wang, Peng George; Bertozzi, Carolyn R. Marcel Dekker, Inc. New York, 2001.